{"id":264068,"date":"2022-10-25T10:30:00","date_gmt":"2022-10-25T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.myfood.eu\/?p=264068"},"modified":"2025-01-27T08:57:41","modified_gmt":"2025-01-27T08:57:41","slug":"gemuesegarten-gewaechshaus-klassisch-innovatives-gewaechshaus-vergleich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/myfood.eu\/de\/2022\/10\/gemuesegarten-gewaechshaus-klassisch-innovatives-gewaechshaus-vergleich\/","title":{"rendered":"Aufschlussreicher Vergleich: Gem\u00fcsegarten, klassisches Gew\u00e4chshaus oder innovatives Gew\u00e4chshaus"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/www.francetvinfo.fr\/sante\/alimentation\/pouvoir-dachat-de-plus-en-plus-de-francais-cultivent-un-potager_5118448.html\">16 Millionen Franzosen bauen heute Obst und Gem\u00fcse an<\/a>, sei es im Garten, im Gew\u00e4chshaus oder auf dem Balkon. Ob aus dem Wunsch nach Ern\u00e4hrungsautonomie, als pers\u00f6nliches Hobby oder als p\u00e4dagogische Aktivit\u00e4t in der Familie &#8211; das G\u00e4rtnern ist in der Kultur der Franzosen fest verankert. W\u00e4hrend die 2020er Jahre die Bev\u00f6lkerung dazu ermutigt haben, sich um ihren Garten zu k\u00fcmmern, gibt es heute verschiedene Methoden, um zu Hause Gem\u00fcse anzubauen. Ein \u00dcberblick \u00fcber die Vor- und Nachteile der wichtigsten Methoden:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Traditioneller Gem\u00fcsegarten<\/li>\n\n\n\n<li>Gem\u00fcsebeete<\/li>\n\n\n\n<li>Traditionelles Gew\u00e4chshaus<\/li>\n\n\n\n<li>Innovatives Gew\u00e4chshaus Myfood<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th>F\u00fcr eine vierk\u00f6pfige Familie <\/th><th>Klassisch<br><strong>Gem\u00fcsegarten<\/strong><\/th><th>Quadrate<br>Gem\u00fcsegarten<\/th><th>Gew\u00e4chshaus<br>Klassisch (Stahlrahmen und Polyethylenfolie)<\/th><th>Innovatives Gew\u00e4chshaus Myfood.<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Genutzte Fl\u00e4che in<br>m\u00b2<\/td><td>100m\u00b2<\/td><td>20 m\u00b2<\/td><td>20m\u00b2<\/td><td>22m\u00b2<\/td><\/tr><tr><td>Zu investierende Zeit (pro Woche)<\/td><td>8-15h<\/td><td>4h<\/td><td>4h<\/td><td>2h<\/td><\/tr><tr><td>Autonomie<\/td><td>&#8211;<\/td><td>+\/-<\/td><td>+<\/td><td>++<\/td><\/tr><tr><td>Durchschnittlicher Wasserverbrauch \/ Tag<\/td><td><a href=\"https:\/\/www.planetoscope.com\/consommation-eau\/1085-.html\">15-20L \/ m\u00b2,<\/a> 90 000 L&nbsp;\/Jahr<\/td><td>10-15L\/M\u00b2, 70 000 L \/ Jahr<\/td><td><a href=\"https:\/\/lizengo.fr\/faq\/de-combien-deau-une-serre-a-t-elle-besoin\/\">4-6L\/M\u00b2<\/a><\/td><td>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href=\"https:\/\/wiki.myfood.eu\/docs\/gestion-de-leau-ete\"> &lt;1L \/m\u00b2, 9000 L\/ <\/a>Jahr<\/td><\/tr><tr><td>Wasserautonomie im Sommer<\/td><td>1-3 Tage<\/td><td>5 Tage<\/td><td>3-7 Tage<\/td><td>1 \u00e0 2 Wochen<\/td><\/tr><tr><td>Ganzj\u00e4hrig produzieren<\/td><td>Nein<\/td><td>Nein<\/td><td>Ja<\/td><td>Ja<\/td><\/tr><tr><td>Gem\u00fcsemenge pro Jahr<\/td><td>100-200kg<\/td><td>80kg<\/td><td>90kg<\/td><td><a href=\"https:\/\/myfood.eu\/de\/unsere-gewaechshaus\/vernetztes-gewachshaus\/\">300-400kg<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Widerstandsf\u00e4higkeit gegen\u00fcber klimatischen Unw\u00e4gbarkeiten<\/td><td>&#8211;<\/td><td>&#8211;<\/td><td>+<\/td><td>++<\/td><\/tr><tr><td>Zeitaufwand f\u00fcr die Entwicklung des Raums<\/td><td>2h<\/td><td>6h<\/td><td>10h<\/td><td>3h<\/td><\/tr><tr><td>Auswirkungen von Sch\u00e4dlingen (Schnecken, Bodenfauna)<\/td><td>&#8212;<\/td><td>&#8211;<\/td><td>+<\/td><td>++<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/wiki.myfood.eu\/docs\/la-communaut%C3%A9-en-ligne\">Agronomische Unterst\u00fctzung<\/a><\/td><td>&#8211;<\/td><td>&#8211;<\/td><td>&#8211;<\/td><td>++<\/td><\/tr><tr><td>Lebensdauer<\/td><td>n.a.&nbsp;<\/td><td>4 Jahre<\/td><td>4 Jahreszeiten (Plastikplane muss ersetzt werden)<\/td><td>30 Jahre<\/td><\/tr><tr><td>Erste Ernten nach dem Start<\/td><td>3-4 Monate<\/td><td>3-4 Monate<\/td><td>2-3 Monate<\/td><td>1-2 Monate (mit fertigen Setzlingen &#8211; wachsen)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">Vergleichstabelle Gew\u00e4chshaus &#8211; Gem\u00fcsegarten<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-1 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-50 has-custom-font-size\" style=\"font-size:18px\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/myfood.pro.typeform.com\/pionier-de\" style=\"border-radius:50px;color:#ffffff;background-color:#2ea736\">Ich berechne meinen Return on Investment.<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Der klassische Gem\u00fcsegarten<\/h2>\n\n\n\n<p>Vielleicht erinnern Sie sich noch daran, wie Sie den Gem\u00fcsegarten Ihrer Gro\u00dfeltern besucht haben. Mehr oder weniger heimlich, um dort Erdbeeren oder Kirschtomaten zu stehlen. Ein gro\u00dfer Gem\u00fcsegarten, der viel Platz, viel Zeit f\u00fcr die Pflege und viel Wasser ben\u00f6tigte.<br>Der klassische oder flache Gem\u00fcsegarten ist der, den man am h\u00e4ufigsten in Au\u00dfenbereichen findet. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Pluspunkte:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die einfache Einrichtung<\/li>\n\n\n\n<li>Die niedrigen Start- und Wartungskosten.<\/li>\n\n\n\n<li>Die ultralange Lebensdauer &#8211; vorausgesetzt, man verbringt regelm\u00e4\u00dfig Zeit damit.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Vielfalt der m\u00f6glichen Arten, vor allem, wenn man einen Obstgarten hinzuf\u00fcgen kann.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Die Setzlinge f\u00fchlen sich dort wohl. Sie haben den Raum, den sie brauchen, um sich zu entwickeln, sowohl in der H\u00f6he als auch in der Tiefe. Der klassische Gem\u00fcsegarten ist also ideal f\u00fcr all Ihr Obst und Gem\u00fcse.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Minuspunkte:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sie brauchen Platz, viel Platz, etwa 100 m, um eine 3-4-k\u00f6pfige Familie zu ern\u00e4hren. Und au\u00dferdem: Was macht man im Winter? Um ehrlich zu sein, nicht viel im Freien.<\/li>\n\n\n\n<li>Es ist sehr zeitaufwendig. Man muss sehr regelm\u00e4\u00dfig Unkraut j\u00e4ten, die Schnecken jagen, sobald es regnet, und jeden Sommerabend gie\u00dfen.<\/li>\n\n\n\n<li>Und wenn wir schon beim Thema Wasser sind \u2026 Diese Art von Gem\u00fcsegarten ist leider auch diejenige, die am meisten blaues Gold verbraucht.<\/li>\n\n\n\n<li>Wenn Sie keine Ahnung von der Materie haben, m\u00fcssen Sie stundenlang recherchieren und lesen, um herauszufinden, was Sie wann pflanzen, wie Sie was behandeln, wann Sie ernten usw. m\u00fcssen.<\/li>\n\n\n\n<li>Nicht jeder Boden ist f\u00fcr den Gem\u00fcsegarten geeignet. Zu hart oder zu sandig und nur wenige Arten gedeihen dort.<\/li>\n\n\n\n<li>Und wenn es dann noch hagelt, ist die Ernte dahin.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>&#8220;Nach dem Hagelsturm gestern Abend in Lyon (mitten im Juni) ist mein Gem\u00fcsegarten vernichtet. Zum Gl\u00fcck habe ich noch die Kulturen im Myfood-Gew\u00e4chshaus, das standgehalten hat.&#8221;<\/em> Olivier C., Villeurbanne<\/p>\n\n\n\n<p><br>Kurz gesagt, der Gem\u00fcsegarten ist eine gute M\u00f6glichkeit, um sich auf den Weg zu machen und die H\u00e4nde (wieder) in die Erde zu stecken, aber was die Produktivit\u00e4t das ganze Jahr \u00fcber und unabh\u00e4ngig vom Wetter angeht, haben wir schon Besseres gesehen.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.myfood.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/serre-Myfood-chez-un-pionnier-1024x576.png\" alt=\"Innovatives Myfood-Gew\u00e4chshaus im Garten eines Pioniers\" class=\"wp-image-263989\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Innovatives Myfood-Gew\u00e4chshaus im Garten eines Pioniers<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Das Gem\u00fcsebeet<\/h2>\n\n\n\n<p>Das weniger bekannte Gem\u00fcsebeet ist eine verbesserte Gem\u00fcsegartenl\u00f6sung, mit der Sie Ihr Obst und Gem\u00fcse im Freien anbauen k\u00f6nnen. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Pluspunkte:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Er ist ergonomischer, erm\u00f6glicht den Anbau in der H\u00f6he und schont so den R\u00fccken. Die Erde ist auch weniger schwer zu bearbeiten.<\/li>\n\n\n\n<li>Es bleibt eine kosteng\u00fcnstige L\u00f6sung, vor allem wenn man handwerklich begabt ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Es erfordert weniger Pflege als ein herk\u00f6mmlicher Gem\u00fcsegarten, mit etwas weniger Unkrautvernichtung und Sch\u00e4dlingsbefall.<\/li>\n\n\n\n<li>Einige Gem\u00fcsebeete sind mit einem Wassertank ausgestattet, so dass man (etwas) h\u00e4ufiger gie\u00dfen kann.<\/li>\n\n\n\n<li>Man muss seine Perma-Blumenk\u00e4sten nur mit Kompost anreichern, um eine n\u00e4hrstoffreiche Erde zu behalten.<\/li>\n\n\n\n<li>Man kann sie sogar zu einem \u00e4sthetischen Element seines n\u00e4hrenden Gartens machen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Minuspunkte:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Es erfordert mehr Zeit f\u00fcr die Einrichtung \/ den Bau und Zeit, um Ihr Wissen zu erweitern, wenn Sie nichts dar\u00fcber wissen.<\/li>\n\n\n\n<li>Winterkulturen bleiben kompliziert (das ist eine Untertreibung). Genau wie Hagel \u00fcbrigens auch.<\/li>\n\n\n\n<li>Wenn Sie nicht die gleiche Fl\u00e4che wie f\u00fcr einen traditionellen Gem\u00fcsegarten verwenden, ist der Ertrag geringer.<\/li>\n\n\n\n<li>Eine Bew\u00e4sserung alle 1 bis 3 Tage bleibt notwendig, vor allem im Hochsommer.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>&#8220;Wir haben in unserem Garten Hochbeete aufgestellt, aber es w\u00e4chst nicht so schnell wie im Gew\u00e4chshaus.&#8221;<\/em> Yves B., Les-Alluets-le-Roi<br><br>Gem\u00fcsebeete sind also eine etwas fortschrittlichere L\u00f6sung als der Gem\u00fcsegarten, erfordern aber immer noch eine Investition an Zeit und Ressourcen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Das konventionelle Gew\u00e4chshaus<\/h2>\n\n\n\n<p>Ein Gew\u00e4chshaus ist DIE L\u00f6sung, um zu jeder Jahreszeit anzubauen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Pluspunkte:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ideal f\u00fcr den ganzj\u00e4hrigen Anbau, gut gesch\u00fctzt vor Witterungseinfl\u00fcssen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie k\u00f6nnen die Jahreszeiten verl\u00e4ngern. Dort k\u00f6nnen Sie Ihre Aussaaten vornehmen, Ihre Setzlinge fr\u00fcher pflanzen und sp\u00e4ter erhalten (typischerweise k\u00f6nnen Sie Tomaten im Gew\u00e4chshaus von Juni bis November statt von Juli bis September im Freiland ernten).<\/li>\n\n\n\n<li>Das Gew\u00e4chshaussystem erm\u00f6glicht eine bessere feuchte Umgebung, die die Entwicklung der Kulturen f\u00f6rdert.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Minuspunkte:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ohne vertikalen Anbau wird Ihr Ertrag kaum besser sein als im Gem\u00fcsegarten.<\/li>\n\n\n\n<li>Einfache Gew\u00e4chsh\u00e4user beinhalten in der Regel kein Bel\u00fcftungssystem. Im Sommer kann es schnell zu einer Hitzewelle werden.<\/li>\n\n\n\n<li>Wenn die Folie aus Plastik ist: Ein sch\u00f6nes Hagelkorn = ein Loch. Ein gro\u00dfer Windsto\u00df = ein zus\u00e4tzliches Bel\u00fcftungssystem (na ja, ein sehr gro\u00dfes Loch oder sogar zwei oder drei). Gew\u00e4chsh\u00e4user garantieren die Folie in der Regel f\u00fcr vier Jahreszeiten.<\/li>\n\n\n\n<li>Wenn Sie noch nie zuvor etwas gepflanzt haben, kommt dieses Gew\u00e4chshaus nicht mit dem Wissen, dass es nichts gibt. Sie m\u00fcssen sich vor dem Start (und eine Zeit lang t\u00e4glich) informieren.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.myfood.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Photos-articles-1-1024x576.png\" alt=\"Modell des innovativen Gew\u00e4chshauses City von Myfood.\" class=\"wp-image-263995\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Modell des innovativen Gew\u00e4chshauses City von Myfood.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Das innovative Gew\u00e4chshaus Myfood<\/h2>\n\n\n\n<p>Ein voll integriertes Gew\u00e4chshaus, mit dem Sie das ganze Jahr \u00fcber ernten k\u00f6nnen, unabh\u00e4ngig von den Wetterbedingungen, Ihrer k\u00f6rperlichen Verfassung und Ihrem agronomischen Wissen. (Der Gral?)<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Pluspunkte:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Der vertikale, ergonomische Anbau, der vor den Unw\u00e4gbarkeiten des Wetters gesch\u00fctzt ist. Eine hagelresistente Struktur (dank des Securit-Glases, das so widerstandsf\u00e4hig wie eine Windschutzscheibe ist), die es Ihnen erm\u00f6glicht, trocken und warm zu g\u00e4rtnern, selbst wenn es regnet.<\/li>\n\n\n\n<li>Ein optimiertes Temperaturmanagement :<br>o Im Sommer halten integrierte Bel\u00fcftung, automatisch \u00f6ffnende Oberlichter, fragmentiertes Kathedralenglas, Schattiergewebe, Nebelsystem und ein geschlossener Aquaponik-Kreislauf die Kulturen k\u00fchl und hydratisiert.<br>o Im Winter sorgen Heizst\u00e4be oder auch ein Ofen f\u00fcr die k\u00e4lteren Regionen daf\u00fcr, dass weiter angebaut werden kann (nat\u00fcrlich Obst und Gem\u00fcse der Saison).<\/li>\n\n\n\n<li>T\u00e4gliche agronomische und gemeinschaftliche Unterst\u00fctzung, damit Sie alle Ihre Fragen stellen und sehr schnell Fortschritte machen k\u00f6nnen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Verbindung von Permakultur und Aquaponik, die im Vergleich zum Gem\u00fcsegarten 90% Wasser und 70% Pflegezeit einspart.<\/li>\n\n\n\n<li>In die Dachrinnen integrierte Wassersammler.<\/li>\n\n\n\n<li>Die M\u00f6glichkeit, im Sommer f\u00fcr ein bis zwei Wochen abwesend zu sein und sich bei der R\u00fcckkehr von den Ertr\u00e4gen zu ern\u00e4hren.<\/li>\n\n\n\n<li>Weniger Sch\u00e4dlinge als auf dem Feld<\/li>\n\n\n\n<li>Temperatur- und pH-Sensoren, um die Ernte zu optimieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Ein zus\u00e4tzlicher Raum, um sich zu entspannen und wieder mit der Natur in Verbindung zu treten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>&#8220;<em>In 40 Jahren Gem\u00fcsegarten habe ich noch nie so viel produziert wie in den ersten sechs Monaten im Myfood-Gew\u00e4chshaus.<\/em>&#8221; Pascale E. Molsheim<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Minuspunkte:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Diese L\u00f6sung bleibt eine finanzielle Investition. Die Anschaffungskosten sind h\u00f6her als bei einem einfachen Gem\u00fcsegarten oder Gew\u00e4chshaus, aber dank der hohen Produktivit\u00e4t und der eingesparten Zeit macht sich das System in 5 bis 7 Jahren wirklich bezahlt. Um Ihre individuelle Investitionsrendite zu berechnen, geht es <a href=\"https:\/\/myfood.typeform.com\/to\/WqyfM1Q8?typeform-source=myfood.eu\">hier<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Um sich der Ern\u00e4hrungsautonomie anzun\u00e4hern, ist das innovative Gew\u00e4chshaus die ausgereifteste L\u00f6sung, die es erm\u00f6glicht, auf nur 22 m\u00b2 bis zu 400 kg Obst und Gem\u00fcse im Laufe eines Jahres zu ernten. Mit einem weitaus geringeren Zeitaufwand als bei einem Gem\u00fcsegarten (weniger als zwei Stunden pro Woche).<br><br>Zu guter Letzt m\u00fcssen Sie sich nicht mehr mit der Installation Ihres Gew\u00e4chshauses herum\u00e4rgern. Myfood k\u00fcmmert sich um alles! Ihr Gew\u00e4chshaus wird von unseren Teams geliefert, aufgestellt und ausgestattet.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Sie m\u00fcssen nur noch eines tun: uns anrufen und uns Ihr Projekt vorstellen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-2 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-50 has-custom-font-size\" style=\"font-size:18px\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/myfood.pro.typeform.com\/pionier-de\" style=\"border-radius:50px;color:#ffffff;background-color:#2ea736\">Kostenloses Geld verdienen<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>16 Millionen Franzosen bauen heute Obst und Gem\u00fcse an, sei es im Garten, im Gew\u00e4chshaus oder auf dem Balkon. 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