myfood propose des solutions innovantes de culture associant serres clés-en main, soutien agronomique et communauté d’utilisateurs. Avec pour but de produire soi-même des fruits et légumes sans pesticides et toute l’année, à portée d’assiette.
Ces serres connectées sont le moyen idéal pour vous, professionnel, de cultiver des fleurs comestibles ou des aromates rares, et de magnifier votre assiette. Un formidable outil de transmission, autour de la nutrition, de la santé, et de l’environnement. Ces serres permettent de se reconnecter à la nature et peuvent parfaitement devenir un lieu d’accueil ou de détente pour vos clients.
« J’aime y faire pousser des végétaux un peu rares dans le commerce, de la livèche, des fleurs comestibles, du shiso… tous les matins, je viens faire mon petit marché dans la serre juste avant le service. C’est la fraîcheur ultime et je n’utilise aucun pesticide.»
«J’ai convaincu ma famille d’installer une serre chez nous, au Chesnay ! La serre me permettra de prolonger les récoltes pendant des saisons un peu moins favorables aux cultures (automne et hiver). Avec des légumes de saison bien sûr. »
« Le cheval de bataille de mon dernier restaurant, c’était le local, et le légume. Ici à Dambach, la terre est plutôt hostile. […] La serre, c’était un moyen de soulager mon dos grâce à la culture verticale ! J’ai aussi réussi à me lancer dans l’aquaponie grâce au soutien sans faille des agronomes. »
Combiner des techniques ancestrales inspirées de la permaculture.
Créer une symbiose innovante qui met en contact le monde végétal et aquatique.
Notre ambition ?
Un potager urbain avec un minimum de contraintes.
Une serre aquaponique, bioclimatique, connectée et gérée à distance.
Une Communauté active et réactive qui vous épaule tout au long de l’expérience.
Des agronomes spécialisés en agriculture urbaine à votre écoute.
Nous avons tout étudié pour assurer votre réussite.
