{"id":262269,"date":"2022-12-23T08:00:00","date_gmt":"2022-12-23T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.myfood.eu\/?p=262269"},"modified":"2025-07-31T13:43:30","modified_gmt":"2025-07-31T12:43:30","slug":"seniors-maladie-mentale-le-jardinage-une-solution-plaisir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/myfood.eu\/fr\/2022\/12\/seniors-maladie-mentale-le-jardinage-une-solution-plaisir\/","title":{"rendered":"S\u00e9niors et maladie mentale : le jardinage une solution plaisir"},"content":{"rendered":"\n

Jardiner est selon les chercheurs un excellent moyen de diminuer l\u2019anxi\u00e9t\u00e9 et la d\u00e9pression. C’est \u00e9galement une activit\u00e9 pl\u00e9biscit\u00e9e par les s\u00e9niors, plus de 37% des 55 ans<\/a> et plus jardinent.<\/p>\n\n\n\n

Pour un physique et un mental de fer <\/h2>\n\n\n\n

Tout d\u2019abord jardiner permet de bouger : s\u2019accroupir pour ramasser les haricots, b\u00eacher, ratisser, lever les bras pour tailler les arbustes, arroser. Les m\u00e9decins conseillent d\u2019ailleurs de s\u2019\u00e9chauffer avant de commencer \u00e0 jardiner<\/a> <\/sup>! Jardiner trois quarts d\u2019heure par jour \u00e9quivaudrait \u00e0 vingt minutes de marche<\/a> ou \u00e0 quinze minutes d\u2019a\u00e9robic. Pas mal, non ? En jardinant les personnes \u00e2g\u00e9es pratiquent un sport doux qui leur permet d\u2019entretenir leur musculature leur souplesse articulaire leur c\u0153ur. Rien de tel pour pr\u00e9server son autonomie. Mais l\u2019activit\u00e9 physique qu\u2019induit le jardinage r\u00e9duit aussi les angoisses et la d\u00e9pression<\/a>. Une \u00e9tude montre que 35,2% des personnes atteintes de d\u00e9mence sont sujettes \u00e0 l\u2019anxi\u00e9t\u00e9. 32,4% \u00e0 la d\u00e9pression et 32,4% aux troubles du sommeil. Le jardinage trouve toute sa place dans les structures telles les EHPAD accueillant ces malades ce qu\u2019encourage d\u2019ailleurs le plan \u00ab Alzheimer et maladies apparent\u00e9es \u00bb 2008-2012<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\"Personne
Une senior qui fait son jardinage aux abords de sa serre<\/em>, une solution contre l’anxi\u00e9t\u00e9 et la d\u00e9pression<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Une histoire de neurotransmetteurs<\/h2>\n\n\n\n

L\u2019explication est autant physiologique que psychologique. L\u2019activit\u00e9 physique augmente le taux d\u2019endorphines qui r\u00e9gulent les \u00e9motions, att\u00e9nuent la douleur et influent sur l\u2019humeur. Elle booste la production de neurotransmetteurs tels la dopamine, la nor\u00e9pinephrine ou la s\u00e9rotonine. Dont on sait les taux bien inf\u00e9rieurs \u00e0 la moyenne chez les personnes souffrant de d\u00e9pression ou d\u2019anxi\u00e9t\u00e9 chronique. Enfin l\u2019activit\u00e9 physique permet de retrouver une sensation de maitrise, d\u2019efficacit\u00e9, une meilleure image corporelle et de l\u2019estime de soi. Elle permet aussi de d\u00e9tourner l\u2019attention des signes d\u00e9pressifs<\/a> ou anxieux, et au cerveau de faire une pause.<\/p>\n\n\n\n

Mettre les mains dans la terre<\/h2>\n\n\n\n

Plus \u00e9tonnant encore : en mettant les mains dans la terre, des bact\u00e9ries \u00ab Mycobact\u00e9rium vaccae entrent par les pores de notre peau. Elles sont aussi inhal\u00e9es \u00e0 chacune de nos inspirations. Ces bact\u00e9ries activent la lib\u00e9ration de s\u00e9rotonine et de dopamine dans notre cerveau. Ils vont ainsi diminuer le stress et la douleur. Elles jouent aussi un r\u00f4le pr\u00e9pond\u00e9rant dans le d\u00e9veloppement de nos syst\u00e8mes immunitaire et nerveux7<\/sup>.<\/p>\n\n\n\n

\n
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Le pouvoir du microbiote<\/h2>\n\n\n\n

Enfin, quel plaisir de cultiver ses propres fruits et l\u00e9gumes et de profiter de toute leur fraicheur. <\/p>\n\n\n\n

Si le r\u00f4le du microbiote n\u2019a pas encore \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 dans la maladie d\u2019Alzheimer, plusieurs pistes les relient. Il y a de m\u00eame encore d\u00e9bat dans la communaut\u00e9 scientifique quant \u00e0 son implication dans la d\u00e9pression<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Toutefois, une \u00e9tude de Reynolds et al (2014) montre que des personnes \u00e2g\u00e9es ayant re\u00e7u des conseils di\u00e9t\u00e9tiques ont vu leurs sympt\u00f4mes d\u00e9pressifs diminuer de 40 \u00e0 50%. Davison et al<\/a> (2019) ont montr\u00e9 que la consommation de fruits et l\u00e9gumes pr\u00e9disait un risque de d\u00e9pression plus faible. Contrairement au chocolat et les collations sal\u00e9es ! <\/p>\n\n\n\n

Les poireaux, artichauts, panais, bananes, p\u00eaches, poires, apportent \u00e0 nos intestins un large apport de fibres. Connu sous le nom de pr\u00e9biotiques. L\u2019intestin synth\u00e9tise \u00e0 partir de ces pr\u00e9biotiques des probiotiques dont le butyrate qui a un effet antid\u00e9presseur<\/a> reconnu. Une \u00e9tude toute r\u00e9cente (juin 2022), montre qu\u2019un r\u00e9gime riche en aliment gras pourrait induire des maladies mentales dont la d\u00e9pression ou l\u2019anxi\u00e9t\u00e9. Et ainsi concourir \u00e0 l\u2019apparition de la maladie d\u2019Alzheimer<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Plaisir de voir<\/h2>\n\n\n\n

Enfin rien que la vue des plantes suffit pour augmenter la capacit\u00e9 de concentration et d\u2019apprentissage. Ils permettent aussi d’accroitre la compassion et l\u2019empathie. Mais aussi \u00e0 booster la vitalit\u00e9, \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer du bonheur et du bien-\u00eatre. Et pour finir \u00e0 r\u00e9duire le stress et \u00e0 acc\u00e9l\u00e9rer les processus de gu\u00e9rison.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Depuis ma chambre, je vois la serre, toutes ces herbes qui poussent, et surtout les tomates. J\u2019\u00e9tais \u00e9tonn\u00e9 de voir ces plants de tomates qui sont d\u2019une hauteur \u2026merveilleuse !<\/em> \u00bb P\u00e8re Founchot, r\u00e9sident d\u2019EHPAD.<\/p>\n\n\n\n

\"Une
Une personne qui aide un retrait\u00e9 pour son jardinage<\/em> pour lutter contre l’anxi\u00e9t\u00e9<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En conclusion<\/h2>\n\n\n\n

Jardiner et consommer les produits issus de cette activit\u00e9, sont d\u2019excellents moyens de conserver non seulement la forme mais aussi de se pr\u00e9munir d\u2019un ensemble de risques de maladies mentales telles la d\u00e9pression, l\u2019anxi\u00e9t\u00e9 et la d\u00e9mence.<\/p>\n\n\n\n

Avec les serres innovantes Myfood il est possible de cultiver toute l\u2019ann\u00e9e et ainsi de pouvoir offrir des activit\u00e9s tout au long des saisons. Elles sont adapt\u00e9es \u00e0 tous, elles permettent notamment de cultiver debout en vertical. Nos serres proposent en plus d\u2019un espace potager, un espace de convivialit\u00e9 o\u00f9 toutes sortes d\u2019activit\u00e9s peuvent \u00eatre anim\u00e9es, et o\u00f9 les r\u00e9sidents peuvent se retrouver et se ressourcer. Elles participent \u00e0 la transmission d\u2019une alimentation respectueuse de l\u2019environnement : pas de n\u00e9cessit\u00e9 de transport des fruits et l\u00e9gumes, une utilisation circulaire de l\u2019eau et de l\u2019azote, etc. Nos \u00e9quipes support et agronomes vous accompagnent lors de l\u2019installation mais aussi tout au long de l\u2019utilisation de votre serre.<\/p>\n\n\n\n

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Jardiner est selon les chercheurs un excellent moyen de diminuer l\u2019anxi\u00e9t\u00e9 et la d\u00e9pression. 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