Optimiser l’eau au potager, c’est la clé pour des récoltes de fruits et légumes savoureuses et abondantes. En période sèche, quand l’eau vient à manquer, la croissance des plantes est en suspens. Lorsqu’au contraire la saison est mauvaise, qu’il pleut tous les jours et que l’air est trop humide, les maladies se développent et ruinent vos récoltes…
Manquer d’eau pour ses cultures ou mal gérer l’humidité n’est pourtant pas une fatalité : voici nos 5 conseils pour gérer au mieux l’eau au potager.
Le problème de l’eau, c’est qu’elle s’évapore. En plein été, lorsque le soleil est au zénith, les températures rendent les arrosages bien moins efficaces. Pour l’économiser, il faut donc respecter les quelques astuces de jardinier aguerri que voici.
Le mieux reste de se munir de bacs permacoles dotés d’une réserve d’eau, qui gèrent leur apport en eau de manière autonome. Les serres intelligentes en sont équipées, ce qui permet d’économiser 90% d’eau par rapport à un potager traditionnel.
Le goutte-à-goutte est également une excellente solution pour éviter la déperdition d’eau, d’autant plus si on le programme pendant la nuit, au moment où les températures redescendent. S’abreuver le soir permet d’ailleurs aux plantes de se régénérer avant un nouveau coup de chaud et augmente donc leur résistance.
Si vous n’avez pas (encore) accès à ces deux formidables outils pour abreuver votre potager, voici quelques conseils :
Deuxième conseil, pour optimiser l’eau au potager, pensez à ombrager vos cultures.
Un potager en plein soleil est un potager fragilisé. Saviez-vous que contrairement aux idées reçues, les plants de tomates détestaient être en plein soleil ?
Plusieurs options s’offrent à vous :
Évidemment, il faut doser l’ombrage, car il est contre-productif de cultiver à l’ombre. Mais nous vous l’assurons, vos cultures vous remercieront de cette confortable protection en étant bien plus productives.
Nous vous parlions plus haut des bacs permacoles à réserve d’eau : nos serres en sont équipées, ce qui permet :
L’autre solution millénaire se nomme l’oya. Ce sont des pots en terre cuite poreuse. On les enterre dans le potager, on les remplit d’eau, puis on replace leur couvercle. Ils limitent l’évaporation et permettent aux racines des plantes de boire par capillarité directement autour des oyas, lorsqu’elles en ont besoin. Une solution économique et très pratique !
Pour optimiser l’eau au potager, le must reste de se servir dans la nature. Plusieurs solutions existent afin de récolter l’eau de pluie :
L’eau de pluie a plusieurs avantages : elle est douce, peu calcaire, à température ambiante (parfait pour éviter de stresser les plantes) et a un pH proche de ce dont les poissons ont besoin en aquaponie (elle est donc parfaite pour remplir les bassins des serres). Et si vous en avez trop, vous lui trouverez un usage au jardin, ou pour nettoyer votre voiture, si toutefois vous en possédez une.
Le dernier conseil pour optimiser l’eau au potager reste bien sûr, vous l’aurez compris, d’opter pour une serre intelligente. La gestion de l’eau y est optimisée sur plusieurs plans :
Lors d’été très pluvieux, la serre est également le meilleur moyen de protéger ses récoltes.
Nous espérons que ces quelques pistes vous auront donné des idées pour économiser l’or bleu, dont nous risquons de manquer de plus en plus. En 2022, le cycle de l’eau a été brisé en avril pour la deuxième année consécutive. Cette évolution rapide inquiète les scientifiques, qui craignent que la disponibilité de l’eau douce soit de plus en plus aléatoire…
Dans ce contexte incertain, chacun, particulier ou professionnel, peut faire sa part. Si vous lisez ces lignes, nous vous félicitons déjà pour votre engagement.
Envie d’investir dans votre serre intelligente et connectée ? Lancez-vous !