Pourquoi se décider maintenant et installer votre serre avant fin 2024 ?
L’été est là, et avec lui, le moment idéal pour planifier vos projets de jardinage et plus particulièrement les récoltes d’automne. Si vous envisagez d’installer une serre, il est déterminant de prendre votre décision au plus vite.
Pourquoi se lancer maintenant ?
Parce que les cultures d’automne se préparent en été, et pour avoir votre serre ou un vrai potager prêt à l’emploi, l’anticipation est la 🗝️.
L’automne est la période idéale pour se familiariser avec la production chez soi, notamment avec une serre aquaponique. Après les vacances d’été et la rentrée, vous êtes reposé et plus disposé à vous consacrer à de nouveaux projets tels que le jardinage et la production alimentaire à la maison.
Les températures sont plus douces, ni trop chaudes ni trop froides et le jardin joue les prolongations : finie la nostalgie de l’été ! La nature vous attend mais cette fois sans ses extrêmes météorologiques : des conditions résolument idéales pour apprendre et expérimenter des cultures maraîchères à la croissance ralentie.
Cette saison vous donne également l’occasion de monter en compétences et de maîtriser les subtilités de la culture sous serre. En prenant le temps d’apprendre en automne, vous serez préparés et réactifs pour en tirer le meilleur au printemps et en été. C’est un temps bien utilisé qui portera ses fruits lorsque la saison de croissance battra son plein.
Une serre en automne vous permet de cultiver une variété de légumes qui prospèrent sous des températures plus fraîches. Voici une liste de ce que vous pouvez cultiver en automne dans votre serre.
Laitue et jeunes pousses, des cultures passe-partout : cresson de jardin, laitue batavia, laitue feuille de chêne, laitue iceberg, laitue romaine, laitue rougette, mâche.
Chicorée, une alternative aux laitues traditionnelles : chicorée sauvage verde ou chicorée scarole rouge de Vérone
Des choux pour varier les textures et les plats : chou brocolis, chou-fleur, chou chinois Pe Tsaï, chou chinois mizuna, chou rave
Légumes feuilles, résistants aux températures fraiches : fenouil, moutarde de Chine, oignon blanc grelot, oignon rouge, oseille, poireau, poirée verte à carde blanche, pourpier
Légumes racines, à rôtir ou bien pour amorcer la saison des soupes : betterave noire d’Egypte, betterave Chioggia, navet, radis, carottes
Aromates, pour agrémenter vos sauces et différents plats : cerfeuil d’hiver et persil
Une autre raison d’agir maintenant est la logistique de l’installation. Une fois votre projet validé, nous organisons la livraison la plus adaptée pour vous laisser le temps de préparer votre terrain et garder de la flexibilité quant au choix d’une date d’intervention qui coïncide avec votre emploi du temps / vos contraintes personnelles et des conditions météorologiques favorables.
En prenant votre décision maintenant, vous anticipez la livraison et l’installation de votre serre. De manière stratégique, vous serez prêt pour démarrer la culture d’automne et avoir vos premières récoltes pour cette fin d’année.
Profitez de cet été pour préparer votre automne. Devenir pionnier maintenant vous permettra non seulement de profiter des meilleures conditions climatiques pour apprendre et maîtriser votre nouvel espace de culture, mais aussi de bénéficier d’une mise en place progressive et fluide. Plus important encore, vous ferez un pas significatif vers une agriculture durable et résiliente, essentielle dans notre mission pour la transition alimentaire.
Et la dernière bonne nouvelle c’est que si vous commencez cette année, l’automne prochain vous aurez encore des légumes d’été en plus des légumes d’automne jusqu’au mois d’octobre environ.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour discuter de votre projet et garantir vos premières récoltes avant la fin de l’année 2024.
