Vernetzt, verantwortungsbewusst, autonom: Das Gewächshauskonzept des elsässischen Start-up-Unternehmens myfood greift die wichtigsten Prinzipien der nachhaltigen Produktion und des nachhaltigen Konsums auf. Es verdichtet sie zu einer gewagten Hybridisierung zwischen der digitalen Welt und der Agrarökologie.
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