Mickaël Gandecki und seine beiden jungen Partner haben das Unternehmen Myfood und ihr erstes angeschlossenes Gewächshaus mit einer “persönlichen Einschätzung der Zukunft unseres Planeten” gegründet. Die Idee ist, einer Familie die Möglichkeit zu geben, ihre eigenen Lebensmittel zu produzieren, indem sie auf die Symbiose zwischen Fischen und Pflanzen setzt.