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Agriculture

Agriculture : la section où l’on parle de tout ce qui a trait à l’agriculture : le modèle agricole, l’agriculture conventionnelle dite intensive, l’agriculture biologique (la bio), le travail au champs, l’arboriculture, la permaculture et la conduite de culture.

Le modèle agricole nécessite d’être reconsidéré. Nous sommes passés en l’espace de deux générations d’un schéma nourricier et résilient, à un modèle industriel qui ne vise “presque” plus que le rendement. Nos terres maraichères sont devenues des supports de culture céréalières pour l’industrie de la viande, du carburant ou du sucre.

Des manifestations et blocages d’envergure, pourtant pas inédits, agitent l’actualité française depuis quelques jours. Les rapports réguliers sur l’état de santé du système agricole aboutissent depuis toujours aux mêmes constats. Que se passe-t-il tout d’un coup ? Faut-il s’inquiéter ? Révoltes du XVIIIe siècle suite à la libéralisation des farines L’histoire se répète : de la...
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Panier de fruits et légumes
Quelles seront les répercussions de la guerre en Ukraine en France ? Le point sur les projections et quelques pistes résilientes.
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Après une année 2020 impactée par la crise sanitaire de la Covid-19, les répercussions se font encore largement ressentir. Aujourd’hui, d’importants problèmes d’approvisionnement touchent les matières premières. Entre pénurie, hausse des prix et logistique confuse, les fournisseurs peinent à suivre la demande. Les clients attendent et s’impatientent. L’acier fut la première victime, rapidement suivi par...
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