Ein angeschlossenes Gewächshaus wurde gerade im Ehpad Park der Afrikanischen Missionen eingerichtet. Ökologisch-therapeutisch spiegelt es den Wunsch wider, das Ehpad nach außen zu öffnen und gleichzeitig Medikamente zu reduzieren.
Das elsässische Startup myfood möchte die Produktion von vernetzten Gewächshäusern weiterentwickeln, um die wachsende Nachfrage in Europa zu befriedigen.
Um aus der Krise herauszukommen, haben viele Bauern Initiativen ins Leben gerufen, um sich an Konsumenten, die sich zu 80 % in der Stadt befinden, anzunähern.
Das von drei jungen Franzosen entwickelte vernetzte Gewächshaus von myfood startet durch. Mit der Kombinierung von Permakultur und Aquaponik kann es eine Familie von vier Personen ernähren, ohne dass dabei ein Finger gerührt werden muss. Zumindest fast!
Dieses vernetzte Gewächshaus kann Obst und Gemüse für eine vierköpfige Familie das ganze Jahr über liefern. Von myfood, einem im Elsaß ansässigen Startup, entwickelt, hat das Konzept bereits bei 70 Haushalten in sieben Ländern Europas Anklang gefunden.
Im Jahr 2016 gegründet, hat sich das Startup Myfood seit einigen Monaten in Molsheim bei Strasbourg niedergelassen, um seine vernetzten Gewächshäuser mit der Verbindung von Permakultur und Aquaponik zu vertreiben. Das Unternehmen, das schon Gewächshäuser in sieben europäischen Ländern verkauft hat, lässt die Phase der Protoypen hinter sich und geht zur Kommerzialisierung über, nichtzuletzt dank […]
Vier Personen das ganze Jahr über ernähren... und dabei nur eine Stunde pro Woche aufwenden. Das ist es, was das Startup Myfood verspricht, indem es Permakultur und Aquaponik verbindet.
