Aquaponik und Hydroponik sind zwei innovative  erdlose Anbaumethoden , die in der Welt der urbanen Landwirtschaft und der Lebensmittelautonomie an Popularität gewinnen. Während die Aquaponik für ihr integriertes System aus Fischen und Pflanzen bekannt ist, bietet die Hydroponik einen vereinfachten Ansatz aber ohne Fische. Aber was ist Hydroponik?  Warum ist Hydroponik eine interessante Alternative für...