Selbstversorgung garantiert eine sichere Ernährung. Pandemie, Klimawandel, Krieg: Krisenzeiten führen oft zu rufen nach mehr Selbstversorgung, und die Sorge der Bürger um Eigenständigkeit wächst zunehmend – sogar bis in unsere politischen Institutionen hinein.Selbstversorgung wurde bisher oft als Nischenthema oder sogar als ‚Verschwörungstheorie‘ betrachtet. Anfang November hat jedoch die Europäische Kommission das Thema Krisenvorsorge auf die...

Warum sollten Sie sich jetzt entscheiden und Ihr Gewächshaus noch vor Ende 2024 installieren lassen? Der Sommer ist da und steht damit der ideale Zeitpunkt, Ihre Gartenprojekte zu planen, insbesondere die Herbsternte. Wenn Sie ein Gewächshaus installieren möchten, sollen Sie Ihre Entscheidung so schnell wie möglich zu treffen. Warum jetzt starten? Weil die Herbstkulturen im...

Wir schreiben gerade die Zukunft Sind Sie bereits Teil unserer Gemeinschaft von Selbstversorger oder planen Sie, die beizutreten? Eine besondere Eine Seite der Geschichte wurde gerade geschrieben: Wir haben die symbolische Zahl von 1000 Pioniere überschritten. Zähler der Pioniere unserer Gemeinde Wir haben es geschafft, das Gemüseäquivalent des Verbrauchs einer Stadt mit 2500 Einwohnern wie...

Aquaponik und Hydroponik sind zwei innovative  erdlose Anbaumethoden , die in der Welt der urbanen Landwirtschaft und der Lebensmittelautonomie an Popularität gewinnen. Während die Aquaponik für ihr integriertes System aus Fischen und Pflanzen bekannt ist, bietet die Hydroponik einen vereinfachten Ansatz aber ohne Fische. Aber was ist Hydroponik?  Warum ist Hydroponik eine interessante Alternative für...

Wir wollen uns nichts vormachen: Angesichts der jüngsten Ankündigungen der Regierung, die Ersparnisse der Bürger zu mobilisieren, um Kriege zu finanzieren oder sogar die Schulden der Staaten zurückzuzahlen, sehen sich die Sparer einem neuen, mehr als wahrscheinlichen finanziellen Risiko ausgesetzt. Diese Maßnahme kommt zu einer Reihe bereits bestehender Unsicherheiten hinzu, wie z. B. die galoppierende...

Wer hat diesen Satz noch nie aus dem Mund der Kinder gehört…😉 In der Hektik unseres modernen Lebens als aktive Bürger, die ihren Kindern nur das Beste bieten wollen, ist jede Strategie recht, um die Effizienz im Alltag zu steigern, ohne die Idee aufzugeben, dass der Zugang zu + Natürlichkeit möglich ist.  Insta-Accounts über Batch-Cooking...