Was ist Spirulina? Vor etwa 3 Milliarden Jahren auf der Erde entstanden, wurde Spirulina zunächst von den Azteken und Mayas konsumiert, bevor sie in den 1970er Jahren wiederentdeckt wurde. Es handelt sich um ein mikroskopisches Lebewesen (0,3 mm lang), das natürlich in warmen, alkalischen tropischen Seen wie im Tschad oder in Mexiko vorkommt. Obwohl sie...