Über 25 Jahre in ein Haus investieren, um keine Miete mehr zu zahlen?
Über 12 Jahre in eine Solaranlage investieren, um Ihre EDF-Rechnungen zu senken?
Über 8 Jahre in einen Pelletofen investieren, um Ihre Heizkosten zu senken?
Es ist eine Tatsache: Um Geld zu sparen, muss man investieren 💵.
Wenn es um die monatlichen Ausgaben geht, wussten Sie, dass ein durchschnittlicher Haushalt jeden Monat 185 € für Obst und Gemüse ausgibt und somit innerhalb von 5 Jahren mit der Inflation über 15.000 € verliert!
OK, abgesehen davon, dass man (wirklich) weiß, wie man das ganze Jahr über einen Gemüsegarten anlegt, wie kann man in seine Lebensmittel investieren, um wirklich erhebliche Einsparungen zu erzielen? Und warum haben einige Leute nie daran gedacht, dass dies möglich ist?
Warum scheint es so überraschend zu sein, in Lebensmittel zu investieren, um Geld zu sparen? Es ist doch der größte Posten im Familienbudget (wenn man Miete und Heizung als getrennte Posten betrachtet).
In der Tat mag dies aus zwei Gründen ungewöhnlich erscheinen:
Aber es hält sich hartnäckig die Vorstellung, dass Obst und Gemüse im Monatsbudget der Familie nicht viel ausmachen.
Die Realität sieht ganz anders aus.
Nach einem Bericht über die Inflation, der jedes Jahr von der Beobachtungsstelle Families Rurales veröffentlicht wird, sind die Preise für Obst und Gemüse zwischen 2022 und 2023 um fast 16 % gestiegen. Noch unglaublicher ist, dass innerhalb von zehn Jahren die Preise für Obst um 43 % und für Gemüse um 73 % gestiegen sind 🤯.
Veränderung des Verbraucherpreisindexes für verschiedene Gruppen von 2013 bis 2023
(Jahresdurchschnitte – basierend auf Insee – VPI – Basis 100 im Jahr 2015)
*Frisches Gemüse ohne Kartoffeln und andere Knollen
**2023: Durchschnitt der monatlichen Indizes von Januar bis Juni.
Quelle: https://www.famillesrurales.org/
Wer sich ausgewogen ernähren will, braucht für Obst und Gemüse durchschnittlich 185 Euro im Monat, es sei denn, er isst nur Reis und Nudeln aus dem Discounter.
Nach Angaben der Vereinigung: „Um 5 Früchte und Gemüse pro Tag und Person zu essen und die offiziellen Empfehlungen des französischen Nationalen Ernährungs- und Gesundheitsplans zu erfüllen, müsste eine Familie mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern „zwischen 134 und 241 €“ pro Monat ausgeben, „oder zwischen 10 und 18 % eines monatlichen Nettomindestlohns.“
Rechnen wir mal nach, bei monatlichen Ausgaben von durchschnittlich 185 € verlieren Sie in nur 5 Jahren 15.150 €! 😱 Und wenn Sie Bio-Produkte kaufen, viel Gemüse essen oder in bestimmten geografischen Gebieten leben (z. B. in der Schweiz), kann sich die Rechnung leicht verdoppeln, d. h. mehr als 30 000 € in 5 Jahren.
Haben Sie schon einmal ausgerechnet, wie viel Geld Sie im Laufe der Jahre beim Einkaufen verloren haben?
Haben Sie bei einer Inflationsrate von +73 % in 10 Jahren schon einmal Ihre künftigen Ausgaben hochgerechnet?
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„Es ist ganz einfach: Bei einem monatlichen Warenkorb von 200 € für Obst und Gemüse und einer konservativen Inflationsannahme (10 % pro Jahr) können Sie davon ausgehen, dass Sie in 10 Jahren
30 000 € verloren haben.“– Mickaël Gandecki, Mitbegründer und CTO von Myfood
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Und selbst dann deutet die aktuelle Trendkurve eher auf eine dreistellige Inflation im nächsten Jahrzehnt hin… 😭
Was wir verstehen müssen, ist, dass unsere Ausgaben für Lebensmittel weitgehend durch Energie und moderne Produktionstechniken „gesponsert“ werden.
Vor zwei Jahrhunderten machten Lebensmittel etwa 2/3 des Haushalts einer Familie aus. Damals trugen 2/3 der Bevölkerung durch die landwirtschaftliche Produktion zum BIP bei, so dass man ohne Weiteres davon ausgehen kann, dass der Anteil an den Ausgaben jeder Familie derselbe war (vgl. Jancovici: Rede in Grignon zur Landwirtschaft – Mai 2023).
In 200 Jahren ist dieser Anteil jedoch auf unter 15 % gesunken, dank der industriellen Revolution und vor allem dank der Energie, insbesondere Erdöl und Erdgas. Dass Lebensmittel heute so „billig“ sind, liegt vor allem an der Mechanisierung der Maschinen, mit denen große Flächen bewirtschaftet werden können, und an den Düngemitteln, die die von Natur aus immer weniger fruchtbaren Böden ertragreich machen.
Die jüngsten Krisen haben uns bereits einige Warnzeichen gegeben. Die zunehmende Verknappung von Metallen für die Herstellung von Maschinen, die immer schwieriger werdende Förderung von Erdöl und der Druck auf Gas für Düngemittel: Die Landwirtschaft wird sich auf eine Zukunft ohne fossile Brennstoffe einstellen müssen. Und es ist sicher, dass wir mit weniger Traktoren, weniger Heizöl und weniger Stickstoffdünger in Zukunft mit einer dreistelligen Inflation konfrontiert sein werden.
Daher ist es dringend notwendig, dezentral und lokal zu produzieren.
Und wenn Ihnen die Gewichte nichts sagen: Dies entspricht einer Gemüsedeckung von 60 bis 80 % pro Jahr für 3 bis 4 Personen. Das heißt, eine ungefähre Autonomie von :
Das innovative Familiengewächshaus wurde entwickelt, um den Verbrauchern eine Alternative zu bieten: ein Werkzeug für die Eigenproduktion von Lebensmitteln zu Hause. Eine produktive Investition, die Selbstversorgung und gesunde, lokale, ultrafrische Lebensmittel ermöglicht.
Ein 22 m2 großes Family-Gewächshaus kann in einem Jahr fast 400 kg Obst und Gemüse produzieren. Das deckt bis zu 80 % des Bedarfs einer drei- oder vierköpfigen Familie, so dass Sie das ganze Jahr über produzieren können, auch im Winter. In einem Jahr mit dem Gewächshaus werden Ihre Ernten 3.044 € wert sein, und wenn Ihre monatlichen Ausgaben 200 € betragen, beträgt die Amortisationszeit etwa 4,5 Jahre.
Wenn sich die Investition in das Gewächshaus in 4,5 Jahren amortisiert hat, sparen Sie über 10 Jahre mindestens 10.500 € (ausgehend von einer 80 %igen Deckung des Bedarfs an Obst und Gemüse und unter Berücksichtigung von jährlichen Verbrauchsmaterialien in Höhe von 280 € und der Inflation der letzten 10 Jahre). Berechnen Sie Ihre monatlichen Ausgaben – Sie werden überrascht sein!
*Saatgut, Strom, Fischfutter usw.
Berechnen Sie Ihre monatlichen Ausgaben und Sie werden überrascht sein!
Natürlich ist es dringend notwendig, in Ihre Unabhängigkeit zu investieren und sich vor der Lebensmittelinflation zu schützen.
Aber ist es wirklich Ihr Geldbeutel, der Sie am meisten drängt?
Auch wenn sich die Inflation deutlich bemerkbar macht, weisen andere Parameter auf die Notwendigkeit hin, das Modell der Lebensmittelproduktion zu dezentralisieren. Auch der Planet und unsere Gesundheit zwingen uns, anders zu produzieren: Auslaugung der Böden, Nährstoffmangel, immer weniger nahrhaftes Gemüse und Obst, Dürre, Knappheit, usw.
Gesunde, nahrhafte, ultrafrische und lokale Lebensmittel, ohne Ablehnung und mit geringen Auswirkungen auf die Umwelt – das ist die Investition, die Ihnen Myfood bietet, und dabei sparen Sie noch Geld!
Wenn dieser Artikel Ihnen geholfen hat, die Dinge klarer zu sehen, dann zögern Sie nicht, ihn mit Ihren Freunden und Ihrer Familie zu teilen.
Einzelheiten der Berechnung:
1. 185 € pro Monat x 12 Monate x 5 Jahre + durchschnittliche Inflation 73% (Wert zwischen 2013 und 2023) = 15.152 €.
