Dans la Presse

Candide, première résidence dotée d’une façade dépolluante dans le Bas-Rhin Après une première réalisation à Saint-Louis en octobre dernier, le constructeur de logements Trianon résidences récidive à Illkirch. « Candide » est la seconde résidence dotée d’une façade dépolluante en Alsace et l’une des toutes premières en France.

Matthieu Urban, myfood : "Il faut décentraliser la production alimentaire dans les familles" Comment la hausse des prix de l'énergie et des matières premières agricoles valide la pertinence du modèle de l'auto-production alimentaire par les particuliers

« Respecter la saisonnalité, ça booste la créativité » : ce chef cultive ses produits sous sa serre Dans son restaurant, Yann Eber propose une cuisine de terroir. Grâce à sa serre Myfood, il produit lui-même une partie de ses ingrédients.

Cette serre pour balcon, toit et jardin, nourrit une famille de 4 personnes (400 kg de fruits et légumes) toute l’année Vous n'avez pas la main verte mais souhaitez cultiver vos fruits et légumes ? Et si vous vous laissiez tenter par les serres myfood ? Livrées clé en main, à vous les bons fruits et légumes ultra frais !

Ces serres innovantes vous permettent de réduire l’empreinte carbone de votre alimentation Avec ses serres innovantes, myfood nous invite à réduire l’empreinte carbone de notre alimentation en cultivant nos propres fruits et légumes.

Myfood, ce sont des serres connectées clé-en-main à destination tous ceux qui souhaitent produire leur propre alimentation en combinant les techniques de production les plus durables et efficaces sur surface réduite

10 raisons de faire pousser vos fruits et légumes dès cet hiver, avec les serres innovantes Myfood Pour continuer de faire pousser vos fruits et légumes même en hiver, Myfood propose des serres innovantes clés-en-main.

Potager à la maison : évitez les intempéries avec la serre Myfood Les serres Myfood permettent de produire ultra-localement en grande quantité et ce, tout au long de l’année. Les récoltes sont bien protégées face aux intempéries à répétition.

À Molsheim (67), Myfood conçoit des serres connectées pour s'alimenter autrement Basée en Alsace, Myfood conçoit des serres connectées qui combinent permaculture, aquaponie et culture à la verticale. Avec la promesse de couvrir l’essentiel des besoins d’une famille, facilement et sainement.

Fondée en 2015 par Mickaël Gandecki, Matthieu Urban et Johan Nazaraly, MyFood vise à lutter contre les dommages causés par l'agriculture industrielle en ramenant la production alimentaire à la maison, hors réseau, en utilisant 90% moins d'eau et sans pesticide. L'énoncé de mission de l'entreprise se lit comme suit: «Notre ambition: permettre de produire à la maison une alimentation saine, diversifiée et ultra-fraîche toute l'année. Renouez avec la nature et profitez d'un sentiment de bien-être. »

La société française Myfood propose une gamme de cultures pour la maison allant du grand bac à légumes pour appartement à la petite serre connectée destinée au jardin. Les capteurs de la serre contrôlent la croissance des plantes et alertent son propriétaire quand une intervention est nécessaire pour optimiser la pousse.

Une serre high-tech pour faire pousser des légumes sans pesticide, c'est désormais possible. La start-up alsacienne MyFood présente sa serre connectée au CES de Las Vegas, le rendez-vous mondial des nouvelles technologies. Cette serre intelligente fonctionne grâce à des poissons. Vous avez effectivement dans la serre un bassin avec des carpes. Leurs déjections servent d'engrais pour faire pousser les légumes. Les plantes sont arrosées avec l'eau des carpes. Des plantes qui, en échange, filtrent l'eau avec leurs racines et nettoient le bassin. Cela s'appelle l'aquaponie.

La start-up Alsacienne MyFood propose des serres intelligentes et connectées capables de nourrir de deux à quatre personnes. Pensée pour favoriser le développement des cultures écologiques, durables et locales, cette serre permet de faire pousser des fruits et des légumes dans de petits espaces. Grâce à plusieurs techniques de culture (aquaponie, bioponie, permaculture), on peut y faire pousser de nombreuses variétés (tomates, radis, concombre, salade, épinards, fraises, basilic...).

Emissions de CO2, pesticides et engrais, zéro déchet… Les habitudes de consommation ont largement évolué en matière d’alimentation. Les citoyens, plus responsables, ont de plus en plus tendance à privilégier la production locale et l’écologie. Face à ce constat, la start-up strasbourgeoise MyFood, fondée en 2015, a mis au point des serres connectées pour faciliter l’adoption de ce modèle de culture. "Les gens veulent savoir précisément ce qu’il y a dans leur assiette, et la technologie permet d’apporter des garanties", explique à L’Usine Digitale Mickaël Gandecki, son président-fondateur.

"Les Mayas l’ont inventé", lance Thomas Arnaud, le président et fondateur de MetSens. "L’aquaponie a toujours existé. C’est l’enrichissement des plantes grâce aux déjections des poissons." Tout sourire et emballé, il explique que ce circuit fermé fait circuler l’eau dans les tours où l’herbe pousse suspendue au-dessus de l'eau. "Puis l’eau chargée en nutriments tombe dans les bassins, les poissons se nourrissent de ça, leurs déjections sont ensuite envoyées dans une pompe et remontent pour approvisionner à nouveau la plante par le haut".

Framboises et groseilles, même en décembre. Radis, salades, et capucines à foison. A l'école Paul-Eluard, au Blanc-Mesnil, on s'apprête à jardiner en toute saison, grâce à une serre… connectée. Un équipement révolutionnaire selon son inventeur Johan Nazaraly, « Cela existait pour le milieu industriel, mais pas pour les particuliers, ou pour les écoles, explique ce Blanc-Mesnilois de 32 ans, de la start-up MyFood. L'idée c'est de permettre à n'importe qui de pouvoir cultiver, jardiner, même sans expérience.»

En pleine croissance, la startup myfood (re)connecte les citoyens à leur alimentation en leur proposant d’acquérir des serres connectées, faciles à utiliser. Pour aider ses étudiants à élargir leurs horizons, l’école d’ingénieur ENSEA a réalisé un partenariat avec ses fondateurs. L’établissement accueillera une serre connectée dans laquelle les étudiants de dernière année pourront mener des expériences et tester leurs solutions pour améliorer l’agriculture. L’ENSEA espère ainsi encourager ses futurs ingénieurs à embrasser une carrière tournée vers la Tech For Good.

MyFood a mis au point une serre connectée. Une innovation qui va dans le sens de l’autonomie alimentaire. Nous en parlons avec Johan Nazaraly, co-fondateur de MyFood.

Créée en 2016, la start up Myfood, installée depuis quelques mois à Molsheim, près de Strasbourg, propose des serres connectées alliant les techniques de permaculture et d’aquaponie.

Dans la lignée de la revue "We demain", cette série de documentaires invite le téléspectateur à décrypter notre monde en pleine mutation et à explorer le champ des possibles, tout en plaçant l'humain au cœur de sa réflexion, en prenant le temps de respirer, de ralentir et de partager. Les sujets abordés sont l'école, la ville, la mobilité, le travail et la santé de nos enfants.

Un 30 minutes qui fait rêver, tout en amenant de profondes réflexions sur l'agriculture actuelle. Un documentaire qui nous fait prendre conscience de l'importance de se reconnecter non seulement à notre alimentation, mais aussi à la nature, à la communauté et aux valeurs essentielles.

"On travaille à la verticale, sans terre, en mettant les poissons et les végétaux pour produire de grandes quantités de légumes toute l'année" explique Mickaël Gandecki, de Myfood. Donc l'aquaponie va utiliser les déjections des poissons qui vont produire de l'ammoniac, qui va se transformer en nitrates, et en nitrites, et c'est ces éléments qui vont nourrir les végétaux qui auront toujours les pieds dans l'eau et qui permettront à des particuliers, des familles, de produire tout ce qu'il faut sur des surfaces réduites."

A Gertwiller, une start up développe le principe de l’aquaponie : dans une serre connectée, des plantes suspendues au-dessus de bassin d’eau s’alimentent en engrais grâce à des déjections de poisson. Une solution écologique, ludique et pratique.