14 juillet 2025. Barbecue d’équipe chez Myfood. Le soleil tape fort, les tomates sont juteuses, l’ambiance est légère. Et comme souvent ces derniers temps, on se retrouve à parler d’un sujet un peu moins drôle : l’actualité. Ce jour-là, on découvre ensemble les contours de la loi Duplomb. Encore une réforme qui pousse un peu...

Derrière chaque tomate bien rouge du supermarché se cache un vide. Un vide nutritionnel. L’agriculture industrielle a troqué la qualité contre la quantité. Résultat : des fruits et légumes appauvris en nutriments, visuellement parfaits mais quasiment creux. (cf l’article du mois dernier) D’après les données du Nutriscope certains légumes ont perdu jusqu’à 50 % de...

Et si faire ses courses au supermarché n’était plus un acte banal, mais un geste lourd de conséquences ? La souffrance des agriculteurs, le gaspillage alimentaire, les aliments pollués, les maladies chroniques, la crise écologique… Autant de symptômes issus d’une même source : la grande distribution. Certaines centrales d’achat, comme le groupe Envergure (Carrefour et...

Regroupées sous l’acronyme PFAS, plus de 6 millions de molécules synthétiques ultrarésistantes contaminent aujourd’hui l’eau, l’air, les sols… et donc toute la chaîne alimentaire. Leur persistance leur vaut le surnom de « polluants éternels ». En France, l’actualité récente montre que personne n’échappe vraiment à leur emprise – qu’il s’agisse des sols, de l’eau… ou...

Face aux recommandations de l’Union européenne et aux inquiétudes provoquées par les crises – qu’elles soient liées aux catastrophes naturelles ou aux conflits – de nombreux États évoquent aujourd’hui l’importance d’un kit de survie de 72 heures. Plutôt que de se limiter à des solutions temporaires, pourquoi ne pas viser une autonomie durable, en apprenant...

Avez-vous déjà rêvé d’avoir votre propre potager sans les contraintes ? C’est exactement ce que propose l’aquaponie : une méthode ingénieuse, naturelle et écologique pour cultiver vos aliments à domicile. Mais qu’est-ce que l’aquaponie exactement ? Imaginez un mini-écosystème où les poissons aident à faire pousser vos légumes. En effet, les déchets produits par les...

Myfood vient de dévoiler son offre 2025 et la question est souvent posée : mais comment donc rentabiliser l’investissement d’une serre familiale de plus de 10.000 € ? Non seulement c’est possible mais c’est surtout un bon calcul. Janvier 2025 : une serre qui déborde de légumes en plein hiver Vous avez perdu 11.000 euros en fruits et...

L’année 2024 a été marquée par une succession d’évènements plus qu’alarmants, rappelant l’urgence de mesures pour assurer votre sécurité alimentaire et protéger nos ressources naturelles. Voici un résumé des faits que vous avez peut-être manqués. Évènements marquants de l’année 2024, soulignant l’urgence d’agir Un début d’année rythmé par des blocages En janvier, le monde agricole...

L’utilisation des pesticides en France, sujet complexe et polémique. Malgré les initiatives gouvernementales visant à réduire leur usage, la tendance concernant l’usage des pesticides est largement à la hausse.La pression de l’agriculture intensive pour maintenir des rendements élevés pousse environ 90% des agriculteurs à continuer (et même augmenter) l’usage des produits phytosanitaires malgré les campagnes...

Une approche pragmatique du survivalisme et de la résilience Pandémie, climat déréglé, guerre : la préoccupation des citoyens en recherche d’autonomie est croissante au point d’atteindre nos instances politiques. Alors que le sujet de l’autonomie semblait jusque-là réservé aux illuminés, la Commission Européenne s’est vue plancher début Novembre sur le sujet de l’alimentation en situation...